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dimanche 14 juin 2020

SOLIDARITE AVEC NOTRE BOULANGERE

Solidaires avec nos paysans. Encore et encore !
Chères amapiennes, chers amapiens.
Après avoir porté le projet (il continue jusqu’au 10 juillet) de Claude, notre maraîcher amapien, voici le temps de relayer celui de Maïthé, notre boulangère amapienne.
Celles et ceux d’entre nous qui ont participé à l’Assemblée générale de notre amap en février dernier ont bien entendu que Maïthé et son mari Alexandre [par ailleurs paysan, le pain est en grande partie façonné avec la farine de ses céréales] envisageaient, à plus ou moins long terme, un investissement conséquent pour créer un fournil et pouvoir développer cette activité.
Depuis, ils ont dû en urgence acheter un nouveau four car l’accès à l’ancien leur était soudainement devenu impossible. Du coup, ils ont besoin, plus vite que prévu, afin de faciliter et développer leur travail, de créer un espace qui intégrera four et  moulin.
En recherche de financement, ils ont décidé de lancer une campagne de financement que notre Amap Tricastine soutient naturellement.
Ce mercredi 17 juin, Maithé sera disponible à son stand pour vous en dire plus. N’hésitez pas, que vous ayez un panier pain ou pas, à la solliciter, à vous renseigner et à lui demander le flyer explicatif de cette belle opération. 
Autres Infos :
a) L’arrivée du nouveau four facilite le travail de Maïthé. Du coup, cette dernière a décidé d’accéder à notre souhait de l’Assemblée Générale : elle fournira ses pains à notre amap durant les deux mois d’été.
Si vous êtes intéressé-e-s, il existe un avenant au contrat, à remplir (un seul exemplaire), à signer, à ramener, avec le règlement, auprès de Christian R et François, les tuteurs pains, ces mercredis 17 et 24 juin. N’oubliez pas car les livraisons d’été commenceront dès le mercredi 1er juillet.
b) On peut aussi utiliser une carte de pré paiement pour le pain bien sûr, mais aussi des jus de fruits d’abricots (déjà disponibles l’an passé) et de tomates jaunes (nouveauté cette année).
Bonne fin de dimanche à toutes et tous.
@ Mercredi prochain.
Christian

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