DUR DE L'OSEILLE N°45 - DECEMBRE 2018

Avec beaucoup de retard. Le Dur de l'Oseille de décembre 2018 est enfin téléchargeable ICI 

Au sommaire :

p.2 = Vie de l’association : « Déjà des dates à retenir pour 2019 » + « Un contrat pain à l’essai. » + « l’AMAP en pratique »

p.3 = Vie de l’association : « La castagnade du 17 octobre. » + « Un contrat pain à l’essai (suite) »

p.4 = Des nouvelles de nos producteurs : « L’agneau d’en haut : la problématique du loup. »

p.5 = Des nouvelles de nos producteurs : « Le chêne et le saule. »

p.6 et 7 = maltraitance animale : « Un lien qui nous élève. » + « communiqué de la Conf’ » + « encore un abattoir pris en flagrant délit. »

p.8 = Lu dans la Presse : « La consommation d’aliments biologiques une stratégie prometteuse pour lutter contre le cancer ? » + « Les semences libres à nouveau censurées. »

p.9 = Ça s’est passé, ça se passe ou ça se passera près de chez nous.

p.10 = Recettes amapiennes ... ou pas + Dernière minute.

DUR DE L'OSEILLE N°44 - SEPTEMBRE 2018

Il est enfin en ligne ICI

SOMMAIRE

p.1 - l’amap va fêter ses dix ans d’âge
p.2 - ... entendu à la radio ... Le départ de Monsieur Hulot
p. 3 - le 30 juin : visite à la ferme du Colombier
p.4 - le 4 août : fête des 10 ans de farigoule
p.5 - le 5 septembre : pot de rentrée
p.6 - "ça se passe près de chez nous"
p.7 - "ça se passe près de chez nous" (suite) + forum de la vie associative + insolites

VSITE DE LA FERME DU COLOMBIER EN IMAGES (30 juin 2018)

Photos de Christian Jouffre

Arrivée à la ferme "en A.M.A.P." des AMAPiens de la Tricastine mais aussi du Pays Voconce

Et la visite commence :

Nous traversons les parcelles de choux et de brocolis, pour rejoindre les parcelles de pommes de terre et les serres. Avec le temps du mois de juin tout a pris du retard mais tomates, poivrons, aubergines et autres vont bientôt arriver en masse !

 























On prend la fourgonnette pour aller visiter le verger de pommiers :

 











 Puis retour à la ferme pour voir les volailles :

Pendant ce temps kiwis et kiwaïs murissent tranquillement :

 



et les semis d'hiver commencent à germer :

On prend la mesure du travail effectué, ils sont seulement deux à temps plein sur l'exploitation, autant dire que les temps de pause sont comptés...

Pour finir auberge espagnole ! (bien méritée)

RAPPEL : SAMEDI 30 JUIN VISITE à la FERME de CLAUDE

(à savoir : visite ouverte à tous les adhérents)
Les visites de ferme sont un des engagements de la charte amapienne. Elles sont d'importance :
** pour le paysan qui peut communiquer sur son travail, ses réussites, ses échecs, ses problèmes, ses projets ...
** pour le consomm'acteur qui veut comprendre comment il remplit son panier et qui a plein de questions à poser
** pour tous apprendre à mieux se connaître
** pour l'association qui ne peut que se réjouir et profiter de ces moments d'échange et de convivialité
Le PROGRAMME : 10 h = visite de la ferme ; 12 h = apéro ; 12 h 30 = repas de style "auberge espagnole" ; 16 h = retour vers St Paul.
Pour y aller : Bien sûr, il y aura le traditionnel covoiturage (en principe, départ vers 9h40).
Mais, cette année, nous proposons aussi de faire le trajet à vélo.
Environ 16 km, par les communes de Solérieux et Montségur/Lauzon, parcours au relief relativement plat, en évitant au maximum les grosses routes départementales, donc en prenant les chemins de traverse , avec des vélos VTC ou/et VTT.
On ferait transporter les pique-nique par les voitures. Juste emmener de quoi boire. Le retour se faisant aussi en groupe.
L’assistance technique sera assurée par Isabelle et Christian, amapiens tricastins fondateurs de l’association saint-restitutienne « à chacun son vélo » (association membre du Collectif Environnement Tricastin). Vous devez juste prévoir de quoi réparer une crevaison. Un grand merci à eux.
Certains ne désireront peut-être pas faire le retour à vélo et préféreront reprendre la voiture. Ils devront nous le dire (voir, à la suite, les modalités d’inscriptions) et, bien sûr, prévoir comment rapatrier leurs fiers destriers.
L’inscription est obligatoire.
Elle se fait auprès de Christian Jouffre  (lejouffre@yahoo.fr ou 06.65.37.93.04).
Précisez le nombre de personnes désirant participer, en détaillant : adultes, adolescents, enfants. Indiquez votre choix de déplacement : covoiturage (si vous pouvez prendre votre véhicule, si vous préférez vous laisser transporter) ; vélo (aller-retour ou simple aller et retour voiture).
Vous pouvez aussi vous inscrire en cliquant ICI.

Tout ceci, s.v.p. avant le mercredi 27 juin dernier délai. Merci à vous.

Dur de l'Oseille n°43 - Juin 2018

 Pour le télécharger c'est ICI

Au sommaire :

p.2 Vie de l’association : visite à la Ferme du Colombier forum vie associative je pars en vacances p.3 Après la Semaine de Développement Durable p.4 Forum paysan du 1er juin à Clansayes p.6 Ca se passe près de chez nous p.7 Le retour des RECETTES amapiennes