Derniers brocolis.
Poireaux
Salades.
Betteraves.
Pommes de terre.
Idées de recettes (testées et approuvées)
- Pesto : Brocolis crus + ail + noix + fêta + huile d'olive
- Pain : 275 g Brocolis crus râpés + 3 œufs + 150 g de farine + 1 cuillère à café de levure chimique + 1/2 cuillère café de sel
Melanger dans cet ordre, cuire 30-40 minutes au four à 200°C dans un moule à cake.
On peut rajouter un peu d'huile d'olive pour plus de moelleux, des graines, du fromage....