Dur de l'Oseille n°31 - Septembre 2016

Toujours excellent. Vous le trouverez ICI.

Au sommaire :
- Vie de l'association p.1
- Visite du 24 septembre à la Ferme des moulinets p.2
- Visite et pique-nique du 24 septembre à la Ferme du chêne et du saule p.4
- Bayer-Monsanto : Mariage OGM - Médocs - Pesticides p.6
- Journée "Circuits courts, idées longues" organisée le 1er octobre par Bourg en transition (www.oui-transition07.org ou https://www.facebook.com/bourgsentransition ) p.8

- Recettes amapiennes p.9

Dur de l'Oseille n°8

Sommaire du Dur de l'Oseille n°8

- Vie de l'association : l'AG 2013, le bureau, les tuteurs, les nouveaux contrats miel (producteurs : Patricia et Patrice Martinez) et porc (producteurs Cécile Audras et Christian Bussat,).
- Spécial légumes :  Bilan 2012-2013 et réponses de Claude Jouve.
- Valoriser les circuits courts et collectifs : Ça y est c'est fait.

Dur de l'Oseille n°7

C'est ICI
Sommaire :
Point sur la soirée débat (animé par Annabelle Würbel)  après la projection du film Mouton 2.0... La puce à l'oreille  (voir la bande annonce) : Explications sur le puçage électronique des ovins et le combat de certains éleveurs contre l'industrialisation des animaux.
Promotion et valorisation des circuits courts et collectifs (suite).
La vie de l'association :
- à l'heure des bilans (suite) : le pain, les fromages, les volailles et l'agneau.
- bientôt dans vos paniers
Recettes de cardons et chapons.

Dur de l'Oseille n°6

En ligne ICI
 Sommaire :
- Valoriser les circuits courts et collectifs : opération de mutualisation de la communication à l’initiative de "Pays Une Autre Provence", sous l'égide du programme "Leader Paysan" et coordonnée par l'Association "La Marguerite Rouge".
- La vie de l'association : A l'heure des bilans : Les fruits - Peut-être d'autres produits en 2013.
- L'hiver arrive avec ses soupes : velouté de laitue, potage au potiron et crevettes, potage poires et carottes, potage carottes et noix de coco, soupe de chou vert, potage potiron-châtaignes, velouté aux brocolis, velouté potiron-carottes, potage chou-fleur tomates, soupe de potiron au chou rouge, soupe de navets et pommes de terre au lait.