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mardi 15 mai 2012

Les avantages des circuits courts

L'ADEME donne son avis sur "Les circuits courts alimentaires de proximité" (paru le 20/04/2012). Dans cet avis l'ADEME évoque différents points comme la saisonnalité des produits, le transport ou l'emballage, mais aussi le lien entre producteur et consommateur ou encore "la limitation de l'étalement urbain par le maintien d'une agriculture périurbaine". Vous pouvez consulter cet avis  ICI

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